AVLYST!
På grunn av for få påmeldte, må vi dessverre avlyse kurset i sanking av ville vekster.
Velkommen til sanking av ville vekster på Steinbergdalshytta sommeren 2019!
Kirsti Friid Fladeby er utdannet phytoterapeut, (phyto betyr legeplante), og i løpet av dette kurset deler hun av kunnskapen sin på dette feltet. Underveis ute vil hun fortelle om ulike planters nytteverdi for oss i tidligere tider og i dag. Du får lære både om planter som tilskudd til maten vår, bruk av planter ved enkelte plager og tidligere tiders bruk i folkemedisin og magi knyttet til mange av vekstene vi møter. Hva vi plukker, er avhengig av hvor langt blomstringen er kommet, det er alltid spennende å se.
Vi plukker vekster til foredling og du får ideer til å lage te, olje, eddik, urtesalt, gelé, dram og likør.
Program:
Lørdag 24.6.
kl 10:00 Vi møtes på tunet utenfor Steinbergdalshytta, og bruker 3 timer på å bli bedre kjent med de plantene vi møter underveis, og som er av interesse i vår sammenheng.
Kl 15:00 Oppsummering og spørmål i gamlestuene. Kaffe / te og vaffel
Kl 19:00 Middag. Kokken innlemmer smaker fra dagens tur i maten som serveres.
Pris:
Kurs med overnatting lørdag 24. til søndag 25. august, (inkludererer kurs, kompendium sendt på e-post, vaffel, kaffe / te, 4-retters middag lørdag, frokostbuffé søndag). 1700 kr
Kun kurs: inklusiv kompendium sendt på e-post. 650 kr
Det anbefales å ta med:
hvitvinseddik og olje
to glass med skrulokk så kan du legge urter til olje og eddik på glass med en gang
et glass eller pose til “Villmarkste”
kurv å plukke i
flora
Hvis du vil notere underveis, så ta med skrivesaker.
Påmelding: post@steinbergdalshytta.no eller på telefon 46287352
Solveig Kvakestad Kirsti Friid Fladeby,
Steinbergdashytta phytoterapeut
www.norvis.no