Denne helgen på Steinbergdalshytta skal vi i tillegg til å lære om surdeigsbaking, få anledning til veiledet avslapping og meditasjon.
Tidlig om morgenen, før dagens aktiviteter starter, inviterer vi deg til en stund med avslapping.
Vi begynner dagen med kort meditasjon som lar deg finne roen på dette magiske stedet i fjellet.
Du får lære hvordan du kan gi deg selv beroligende ansiktsmassasje. Deretter blir du ledet gjennom avslapningsøvelser som gjør deg klar til dagen.
Surdeigsbaking kan virke nerdete og omgitt av mystikk. I dette kurset tar vi surdeig ned på jorda.
Du får lære hvordan du etablerer og vedlikeholder en sudeigsstarter. Deretter får du lære to enkle teknikker for å bake surdeigsbrød.
Når kurset er ferdig får du med deg en aktiv surdeigsstarter, oppskrifter og ditt eget surdeigsbrød.
PROGRAM:
Fredag
ankomst
19:00 Middag
20:00 Peiskos.
Lørdag
08:00 Morgenmeditasjon
09:00 Frokost
10:00 Introduksjon til surdeigsbaking, etablere en starter (kultur).
Surdeigsbaking, to metoder.
13:00 Lunsj
14:30 Guidet villreinvandring
16:30 Mulighet for badstu
17:30 Forming av surdeigsbrød
19:00 Middag
20:00 Peiskos.
Søndag
08:00 Morgenmeditasjon
09:00 Frokost
10:00 Snitte og steke surdeigsbrød
11:30 Tur til Stemmerdalspikken
13:00 Lunsj
Avreise
Pris: For bestillinger før 18. mai: 3395 NOK; etter: 3995 NOK
post@steinbergdalshytta.no
46287352
Se mindre